Veelgestelde Vragen
VEELGESTELDE VRAGEN
Een voedselveiligheidsmanagementsysteem (FSMS) is een reeks schriftelijke procedures die de reeks acties definiëren die door de voedseloperator worden ondernomen om ervoor te zorgen dat het voedsel veilig is om te eten, van de vereiste kwaliteit is en voldoet aan de wettelijke voorschriften.
De ISO 22000-standaard stelt de vereisten vast voor een voedselveiligheidsmanagementsysteem en kan worden gecertificeerd. Het beschrijft wat een organisatie moet doen om te laten zien dat ze voedselveiligheidsrisico's kan beheersen om ervoor te zorgen dat voedsel veilig is. ISO 22000 certificering in België bevordert een duurzaam leven en een goede gezondheid door voedselgerelateerde ziekten en aandoeningen te voorkomen door voedselveiligheidsprotocollen te volgen bij de bereiding, hantering en opslag van voedsel.
● Minimale voedselveiligheidsrisico's die leiden tot betere gezondheids- en veiligheidsresultaten ● Verbeterde klanttevredenheid ● Voldoen aan wettelijke vereisten ● Verhoogde merkreputatie ● Verminderde onderzoekstijd ● Efficiënte reactie op risico's ● Wereldwijde erkenning
De consumptie van voedsel is een essentieel onderdeel van ons dagelijks leven. De voedingsindustrie is altijd in hoge vraag en onder streng toezicht. Daarom is het cruciaal voor iedereen die betrokken is bij de voedingsindustrie om hun voedselveiligheid te beheren en gevaren te minimaliseren. Veelvoorkomende gevaren waarmee de voedingsindustrie rekening moet houden, zijn microbiologische gevaren, chemische gevaren, fysieke gevaren, allergenen en kruisbesmetting.
Het waarborgen van de kwaliteit en veiligheid van uw voedselproduct is de reden waarom de ISO 22000-standaard belangrijk is. Het meeste voedsel dat we tegenwoordig eten, doorloopt meerdere stadia voordat het onze tafel bereikt. Het is daarom van cruciaal belang om extra voorzorgsmaatregelen te nemen bij de productie, het transport en de distributie van voedsel.
● Relatiemanagement ● Klantgerichtheid ● Leiderschap ● Betrokkenheid van werknemers ● Procesbenadering ● Verbetering ● Besluitvorming op basis van bewijs
Er zijn twee manieren om ISO 22000-certificering te behalen in België:
1) Er zijn twee manieren om ISO 22000-certificering te behalen in België: 1) Om ISO 22000 certificering in België te behalen, moet een organisatie eerst een voedselveiligheidsmanagementsysteem ontwikkelen en implementeren dat voldoet aan alle vereisten van de norm. Zodra het FSMS is geïmplementeerd, kan de organisatie een aanvraag indienen voor certificering bij een geaccrediteerde certificeringsinstantie. De certificeringsinstantie zal het FSMS auditen om te bevestigen dat het voldoet aan de normen van ISO 22000. Als het FSMS in overeenstemming wordt bevonden, zal de certificeringsinstantie een ISO 22000-certificaat uitreiken.
2) Door een probleemloze benadering te hanteren bij het ontwikkelen van het voedselveiligheidsbeheerframework van een organisatie, zal TopCertifier de bedrijfsvoering van een organisatie bekijken en een benchmark bieden die zal helpen bij het opbouwen van nieuwe voedselveiligheidsmaatregelen. Onze ISO 22000-consultants zullen ook uw verzameling van beleidsmaatregelen, procedures en processen beoordelen voordat ze op maat gemaakte beleidsmaatregelen ontwikkelen die passen bij de vereisten van uw organisatie. Wij begrijpen de lokale bedrijfscultuur/benodigdheden in België en richten ons op praktijken die uw winst kunnen verhogen in plaats van alleen maar vast te houden aan standaardrichtlijnen en ondersteunen organisaties om certificering eenvoudiger, sneller en betaalbaarder te behalen.
Een Geïntegreerd Managementsysteem (IMS) is een systematische en alomvattende benadering van het beheren van de verschillende en met elkaar verbonden processen binnen een organisatie, zoals kwaliteitsbeheer, milieubeheer en arbeidsgezondheid en -veiligheid, met als gemeenschappelijk doel continue verbetering en algehele efficiëntie. ISO 9001 Certificering in België, ISO 14001 Certificering in België, en ISO 45001 Certificering in België zijn verwante normen. ISO 9001 is een kwaliteitsmanagementsysteemnorm die de criteria voor een kwaliteitsmanagementsysteem vastlegt, terwijl ISO 14001 een norm voor milieumanagementsystemen is die de vereisten voor een effectief milieumanagementsysteem beschrijft. ISO 45001 is een norm voor het management van arbeidsgezondheid en -veiligheid die een kader biedt voor een organisatie om zijn OH&S-risico's te beheren en zijn OH&S-prestaties te verbeteren.
Veel organisaties implementeren alle drie de normen als onderdeel van hun Geïntegreerd Managementsysteem (IMS) om hun inzet voor kwaliteit, milieubescherming en arbeidsgezondheid en -veiligheid aan te tonen. Door deze normen te integreren, kunnen organisaties grotere efficiëntie en verbeteringen in hun algehele managementsysteem bereiken.
Het ontwikkelen van een managementsysteem op basis van ISO 22000 kan moeilijk zijn, maar het kiezen van de juiste certificeringsinstantie is nog moeilijker. Er zijn verschillende criteria waarmee rekening moet worden gehouden bij het kiezen van een certificeringsinstantie, zoals reputatie, accreditatie, specialisatie, ervaring, flexibiliteit en de gesproken taal. TopCertifier helpt organisaties vanaf het eerste contact door uit te leggen welke certificering het beste bij een organisatie past, een respectabele certificeringsinstantie te selecteren op basis van bovenstaande criteria, een managementsysteem te ontwikkelen, trainingen te geven en het certificeringsproces eenvoudiger te maken voor haar klanten met de juiste documentatie en ondersteuning van begin tot eind. Daarom is TopCertifier de one-stop oplossing voor al uw certificeringsbehoeften.
